მოგზაურობა კახეთში
14.06.2019გასტრონომიული რუკა:
გზაში:
< თუ საგარეჯოს გავლით წახვალთ, ბადიაურში შეგიძლიათ გაჩერდეთ ცხელ კახურ შოთსა და გუდის ყველზე;
< ანდა შეხვიდეთ რესტორან „ნიკალაში“ შუამთა-თელავის გზაზე. მარტო ერთს გეტყვით, კახური სუფრის არსის წვდომა აქ იწყება. არ დაგავიწყდეთ დესერტად ბატი-ბუტის მოთხოვნა.
< თუ კახურ გემოს აყოლილებს, თან რამის წამოღება მოგინდათ, გაჩერდით გომბორზე და მოკრიფეთ ღანძილი. საკმაოდ რთული გასარჩევია, თუმცა, თუ გიყვართ, გარისკავთ, თუ არ გაგისინჯავთ, ერთხელ მაინც უნდა გასინჯოთ.
< კარგ ჩურჩხელას და გუდის ყველს თელავის ბაზარში შეხვდებით; ღვინოს კი გემოვნებისა და შესაძლებლობის მიხედვით რომელიმე მარანში ნახავთ.
კახეთის ხსენებაზე ყველას შემოდგომა და რთველი ახსენდება, მაგრამ თუ დამიჯერებთ, გაზაფხულის კახეთს არაფერი სჯობს, თუ გსურთ, შეიგრძნოთ, რას ნიშნავს მომავლისთვის მზადება; თუ გსურთ, შეიგრძნოთ, რამდენად მკაფიო და რეალური შეიძლება იყოს მომავლის ხედვა. მთავარი გზიდანვე კარგად ჩანს აქეთ-იქით ჩამწ